Δειπνοσοφιστήριον Catering

About Business Network

Από το 1997, το Δειπνοσοφιστήριον Catering θέτει τη δική του ξεχωριστή σφραγίδα στο χώρο της ελληνικής γαστρονομίας. Ο Τάκης Χριστοφιλέας, ο Δημήτρης Χριστοφιλέας και ο Διομήδης Καψάλης μοιράστηκαν το κοινό τους όραμα για αυθεντικές & πρωτότυπες ελληνικές γεύσεις, έχοντας ως σημείο αναφοράς τις μνήμες, τις γεύσεις και τις μυρωδιές της Μάνης, του τόπου καταγωγής τους.

Γαστρονομία όπως Τέχνη. Κουζίνα της Ψυχής. Μεγάλοι Σεφ. Τοπικά υλικά. Διεθνείς Τάσεις. Αδιαπραγμάτευτη Ποιότητα. Αυθεντικότητα και Παράδοση. Αγάπη και Όραμα. Κοσμοπολιτισμός με Ουσία. Πρωτοπορία και Ανανέωση. Η «συνταγή» της επιτυχίας μας έχει αρκετά συστατικά, πολύ μόχθο και άφθονη προσήλωση σε αληθινές αξίες. Έτσι κερδίσαμε την εμπιστοσύνη σας, έτσι παραμένουμε στην κορυφή και έτσι μπορούμε και δίνουμε στις μεγάλες στιγμές της ζωής σας τη γεύση που τους αξίζει!

Με τρίπτυχο την αυθεντικότητα, την αστείρευτη δημιουργικότητα & το υψηλό επίπεδο εξυπηρέτησης, το Δειπνοσοφιστήριον Catering χτίζει σχέσεις εμπιστοσύνης στο χώρο της εστίασης & τη διοργάνωση εκδηλώσεων με διαχρονικές συνεργασίες σε όλη την Ελλάδα.

Το Δειπνοσοφιστήριον, έχει υπογράψει αποκλειστικές συνεργασίες με τα πιο περιζήτητα κτήματα της Αττικής και έχει αναλάβει, αναδιαμορφώσει και λειτουργεί πλέον μια σειρά από κορυφαία εστιατόρια στην Αθηναϊκή γαστρονομική σκηνή. Ενδεικτικά αναφέρουμε τα Μουσεία Μπενάκη και Μουσείο Γουλανδρή Φυσικής Ιστορίας, το ΚΠΙΣΝ, το Island και το Ecali Club.

Επικεφαλής στην κουζίνα και μέτοχος στο Δειπνοσοφιστήριον, είναι ο Δημήτρης Σκαρμούτσος με φιλοσοφία που εστιάζει στη μέγιστη ανάδειξη της γευστικότητας και της υψηλής διατροφικής αξίας των υλικών.

Υπεύθυνη τμήματος: κ. Άννα Δαϊκίδου Marketing & Communication Manager